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Trauben

Trauben (Weintrauben) - als Trauben oder Weinrauben werden die Blüten- und Fruchtstände der Weinreben bezeichnet. Botanisch korrekt wäre allerdings die Bezeichnung Rispen. Je nach Rebsorte und Witterung befinden sich an der blühende Traube zwischen 150 und 300 Blüten, von denen sich 30-50% zu Beeren entwickeln. Die Gestalt der Trauben (Form und Größe) gehört zu den wichtigen Charakteristika der einzelnen Rebsorten.