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Boden

Boden - Die Beschaffenheit des Bodens ist von großem Einfluss auf den Charakter und die Qualität des Weins. Rebsorte, klimatische Bedingungen am Anbaustandort und Boden werden unter dem Begriff Terroir zusammengefasst. Die Mehrzahl der Rebsorten ist an ganz bestimmte Bodenbedingungen angepasst und bringt nur dort gute Weinqualität hervor.