Weingut Braunstein Leithaberg 2005

Produktbeschreibung für Weingut Braunstein Leithaberg 2005

Weinbeschreibung Das Leithagebirge bietet ideale Voraussetzungen für das Entstehen dieser subtilen Weine, da die Böden aus einem hochinteressanten Mix aus Urgesteinsverwitterungen, Muschelkalk und Schiefer bestehen. Dieser Untergrund, gepaart mit dem speziellen Kleinklima des Neusiedler Sees, verleiht den Weinen ihre unverwechselbare mineralische Note. Der dunkel Rubinrot glänzende Leithaberg bezaubert durch sein aromatisches Bouquet mit saftigen Fruchtaromen und feiner Würze. Er präsentiert sich würzig-fruchtig und auch am Gaumen zeigt er die unverwechselbare, für die Weine des Leithagebirges charakteristische Mineralität. Tiefgründig und dich, aber dabei trotzdem sehr elegant, mit exzellent ausgewogener Tanninstruktur und wunderschöner Länge. Ein großartiger Wein und ein nahezu vollkommener Ausdruck von Terroir und Rebsorte.  Das Weingut"Um große Dinge im Leben erreichen zu können, genügt es nicht sie zu tun, sondern sie zuträumen, sie nicht zu planen, sondern an sie zuglauben."  Als Birgit Braunstein das Familienweingut am Neusiedlersee mit seiner über400-jährigen Weinbaugeschichte übernahm, geschahdies weniger aus Traditionsbewusstsein, als ausechter Leidenschaft, aus Überzeugung und dem Glauben an sich selbst. Mit nachhaltigem, Weinbauzollt sie den mehr als 400 Jahren engster Zusammenarbeit von Mensch und Natur Respekt. Mit Ruhe und Sorgfalt begleitet Birgit Braunstein die Reben durch das Jahr, fördert und unterstützt siemit naturnahen, biologischen Weinbaumethoden undgibt ihnen damit die Freiheit und auch die Zeit,sich vollkommen zu entfalten. Ihre Philosophie istes, die natürliche Klarheit, Mineralität, Eleganzund Tiefgründigkeit der Weine zum Ausdruck zubringen, ihren von der Natur bestimmten Charakter.Ein Potenzial für Jahre, im Weinberg geschaffenund für die Zukunft bestimmt, die sie nachhaltig,intensiv, ehrlich und mit vollem Herzen gestaltenwird. Die rund 22 ha Rebfläche des Weinguts sindüberwiegend mit heimischen und burgundischen Sorten bepflanzt, aus denen Birgit Braunsteinjährlich rund 700 hl Wein keltert. Ihre besten Lagen sind Goldberg, Heide und Sonnenberg (alle am Leithagebirge). Ihren ersten "eigenen" Wein hatte Birgit Braunstein im Jahr 1996 vinifiziert unddamit "einen wirklichen Glücksmoment" erlebt. Umdieses Glück auch nach außen zu kommunizieren,wählte sie ein irisches Glückskleeblatt für ihre Etiketten, die sich zugleich als zwei miteinanderverbundene "B" lesen - ein Zeichen für Birgit Braunstein und die Unendlichkeit. Im Jahr 2000 war Birgit Braunstein Mitbegründerin der Weingruppe"11 Frauen", einer Gruppe, die weniger Wein und Weiblichkeit als elf "vinophile Seelen" verbindet.Birgit Braunstein ist Winzerin des Jahres 2004. Auszeichnunge Falstaff: 93 Punkte

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