Weinart:Rotwein/trocken
Rebsorte:Albillo, Tempranillo
Jahrgang:2008
Region:Ribera Duero (Spanien)
Winzer:Teofilo Reyes
Alkoholgehalt:13.5%vol
Anbieter:Miogusto
Preis:
20.61 EUR
0.75l (27.48 EUR/l)
incl. 19.0% MwSt
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Geschmacksbeschreibung für Teófilo Reyes DO Crianza

Leitaromen:
Nebenaromen:
Tannine:
fein strukturiert
Süße:
ausgewogen
Speisen:

Produktbeschreibung für Teófilo Reyes DO Crianza

Teófilo Reyes ist der große alte Herr der Ribera del Duero. Hochbetagt lebt er noch heute in einem alten Haus am Rande von Penñafiel. Er hat diese Weinregion mit seinen Ideen zu dem gemacht, was sie heute ist: eine von Spaniens hochwertigsten Weinregionen. Seine beiden Söhne führen heute das Weingut weiter. Genau wie er, achten sie die Tradition. So werden noch heute die Weinstöcke ganz traditionell gezogen. Dadurch können keine Erntemaschinen eingesetzt werden und es muss immer noch von Hand geerntet werden.Die Rebsorte Tinto Fino ist eine Spielart des Tempranillo. Da das Klima in der Ribera sehr rau ist, hat sich die Traube gut gegen Temperaturschwankungen gepolstert: sie hat eine recht dicke Schale entwickelt. In der Schale sitzt das Tannin, das den Weinen Kraft, Farbe und Langlebigkeit gibt. So sind dann auch die Weine aus Spaniens Nobelregion: kraftvoll, dunkelrot, fast blutrot, und sie haben eine lange Lebensdauer. Die herben Tannine werden durch den Ausbau und die Reife im französischen Barrique gemildert. Der Wein erhält dadurch einen sehr schönen Leder- und Tabackduft. Trinken Sie diesen Wein z.B. zu kräftigen Schmorgerichten.

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