Rothschild Cabernet Sauvignon Reserva Valle del Maipo 2008

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Produktbeschreibung für Rothschild Cabernet Sauvignon Reserva Valle del Maipo 2008

Weinbeschreibung Im Süden Santiagos, am Fuße der Anden wachsen die Cabernet Sauvignon-Reben für diesen Reserva. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert, bevor sie temperaturreguliert vergoren werden. Nach 6 bis 8-monatiger Reife in Barriques präsentiert sich der Reserva heute mit Noten von Vanille, geröstetem Kaffee und Gewürzen. Die Struktur ist dicht und kräftig, der fein integrierte Holzton bildet ein wunderschönes Finale. Das Weingut Chile ist eine der großartigsten Weinanbauregionen der Welt. Auf den hoch gelegenen Schwemmlandböden zwischen Pazifik und Anden finden die Trauben bei heißen, sonnigen Tagen, kühlen Nächten und dem steten Einfluss des frischen Ozeans optimale Wachstumsbedingungen. Ein unschätzbares Potential, das Baronin Philippine de Rothschild sofort überzeugte. Im Jahr 1997 gründete sie Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile - und zählt heute zu den wichtigsten Produzenten des Landes. Um die Qualität der weine noch besser kontrollieren und garantieren zu können, hatte sie 2002 mit dem Bau einer eigenen Bodega begonnen, die mit der Lese 2003 ihren Betrieb startete. Der erste Escudo Rojo wurde 1999 vinifiziert. Der Name (dt. rotes Schild) ist eine Anspielung auf Rot(h)schild, den Namen der Frankfurter Bankiersfamilie Amschel Mayer, die im 18. Jahrhundert ein rotes Schild als Familienwappen besaß. Die Farben Blau und Gelb im Etikett greifen die Wappenfarben der Familie Rothschild auf. Auszeichnungen Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.