Weinart:Rotwein/trocken
Rebsorte:Rondinella, Sangiovese, Corvina
Jahrgang:2005
Region:Venetien (Italien)
Winzer:Allegrini
Alkoholgehalt:Nicht angegeben!
Anbieter:
Preis:
13.90 EUR
0.75l (18.53 EUR/l)
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Geschmacksbeschreibung für 'Palazzo della Torre' Veneto IGT

Leitaromen:
Nebenaromen:
Tannine:
fein strukturiert
Süße:
ausgewogen säurebetont
Speisen:

Produktbeschreibung für 'Palazzo della Torre' Veneto IGT

Dieser Wein wurde vom Gambero Rosso, dem renommierten Weinführer für italienische Weine mit 2 Gläsern 1998 ausgezeichnet. 2 Gläser steht für einen sehr guten Wein, eine Auszeichnung die nur wenige der 12600 beurteilten Weine erzielen konnten. Diese 'Cru' Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von grossem Körper und weichem Stoff. Im Gegensatz zu der traditionellen Methode des 'ripasso' wurde hier ein absolut innovatives Verfahren angewandt. 70 Prozent der Trauben aus der Einzellage Palazzo della Torre wurden sofort nach der Weinlese klassisch vinifiziert. Die restlichen 30 Prozent der Trauben ließ man jedoch bis Ende Dezember eintrocknen, um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand. Die typischen Aromen des Valpolicella (aus den getrockneten Trauben) finden in diesem Wein mit der eleganten Frucht eine optimale Harmonie.

'Palazzo della Torre' Veneto IGT hat folgende Prämierungen erhalten:

Gambero Rosso:siehe Produktbeschreibung

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