Weinart:Rotwein/trocken
Rebsorte:Merlot
Jahrgang:2007
Region:Friaul-Julisch-Venetien (Italien)
Winzer:Rocca Bernarda
Alkoholgehalt:Nicht angegeben!
Anbieter:
Preis:
7.50 EUR
0.75l (10.00 EUR/l)
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Geschmacksbeschreibung für Merlot Colli Orientali del Friuli DOC

Leitaromen:
Nebenaromen:
Tannine:
spitz
Süße:
ausgewogen
Speisen:

Produktbeschreibung für Merlot Colli Orientali del Friuli DOC

Der Merlot aus dem Hause Rocca Bernarda hat das den typischen Charakter eines Merlot. Er wächst auf kargem Boden. Nach der Ernte wird er unter Hitze fermentiert, um die in den Trauben enthaltenen Tannine und Farbstoffe besser zu lösen. Nach der Fermentation reift der gefilterte Wein in Edelstahltanks heran und anschließend nochmals drei Monate in der Flasche.


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