Weinart:Weißwein/trocken
Rebsorte:Weißburgunder
Jahrgang:2007
Region:Pfalz (Deutschland)
Winzer:Weingut Karl Pfaffmann
Alkoholgehalt:Nicht angegeben!
Anbieter:
Preis:
9.90 EUR
0.75l (13.20 EUR/l)
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Produktbeschreibung für Knöringer Hohenrain Selection, Weißburgunder Spätlese (2. Platz beim Capital Tasting 2007er Jahrgang)

In vielem spiegelt das Weingut Karl Pfaffmann die jüngere Geschichte der Südpfalz. Sie hat sich aus einfachen bäuerlichen Verhältnissen durch Spezialisierung und emsiges Qualitätsstreben in eine Region verwandelt, deren beste Weine international jedem Vergleich standhalten. Ohne die Arbeit früherer Generationen und den außergewöhnlich guten familiären Zusammenhalt wäre das heutige Weingut freilich kaum denkbar. Heute wird praktisch die gesamte Ernte nach modernsten Methoden vergoren und gelagert. Schonende Verarbeitung gut geklärter Moste und Gärung bei kontrollierter Temperatur sorgen für erstklassige Qualität der Weine.


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