Weinart:Rotwein/trocken
Rebsorte:Nebbiolo
Jahrgang:2005
Region:Lombardei (Italien)
Winzer:Nino Negri
Alkoholgehalt:Nicht angegeben!
Anbieter:
Preis:
12.99 EUR
0.75l (17.32 EUR/l)
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Geschmacksbeschreibung für 'Grumello Vigna Sassorosso' Valtellina Superiore DOCG

Leitaromen:
Nebenaromen:
Tannine:
fein strukturiert
Süße:
ausgewogen
Speisen:

Produktbeschreibung für 'Grumello Vigna Sassorosso' Valtellina Superiore DOCG

Die Weinlage Sassorosso liegt im Kern des Unterbereichs Grumello Valtellina Superiore, und ist Dank der günstigen Ausrichtung geradezu für Qualität berufen. Bis März reift der Jungwein im Edelstahl und anschließend 24 Monate lang in Fässern aus slowenischer Eiche, während eine Partie in neuen Barriques französischer Herkunft für mindestens 4 Monate verfeinert wird. Vor der Freigabe für den Handel erfolgt eine Verfeinerungsphase von mind. 6 Monaten in der Flasche.


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