Domaine La Hitaire Sauvignon Blanc VdP 2008

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Produktbeschreibung für Domaine La Hitaire Sauvignon Blanc VdP 2008

Beschreibung Der sehr helle, strohgelb glänzende Sauvignon Blanc bezaubert mit einem intensiven, deutlich rebsortentypisch geprägten Bouquet von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, saftig gereiften Trauben und Buchsbaum. Die wunderschöne Frucht ist elegant unterlegt von einer feinen Mineralität. Eine sehr frische und ausdrucksvolle Nase. Auch am Gaumen sind die charakteristischen Sauvignonaromen ganz klar zu spüren. Dazu präsentiert er sich fein strukturiert und sehr lebendig mit beschwingter und duftiger Frische. Ein wunderschön ausgewogener Sauvignon Blanc mit weicher Fülle. Das Weingut Die frischen Landweine der Côtes de Gascogne werden immer beliebter. Hier im Südwesten Frankreichs, genauer gesagt im Gers (Region Armagnac), haben 1999 die Brüder Armin und Rémy Grassa gemeinsam die 110 Hektar umfassende Domaine La Hitaire gekauft: ein Château aus dem 18. Jahrhundert in traumhafter Lage, gleich neben einem großen See und zugleich nahe der regionalen Hauptstadt Eauze. Nichtsdestotrotz bedurfte das Prachtstück aufwendiger Erneuerungsarbeiten, genauso wie die umliegenden Weingärten. Gut, wenn man damit von klein auf vertraut ist! Die Söhne des berühmten Gascogne-Winzers Yves Grassa jedenfalls hatten kaum Mühe, ihre Pläne zu verwirklichen. Sie bauten nicht nur das Weingut vollständig wieder auf, sie nahmen auch umfangreiche Neupflanzungen von verschiedenen, für die Region eher unüblichen Rebsorten vor (Sémillon, Chardonnay, Sauvignon, Chenin), die sie dem heimischen Colombard, Gros und Petit Manseng an die Seite stellten. Die Reben profitieren von den rötlichen, sandhaltigen Unterböden, auf denen die Trauben für aromatische trockene Weißweine und duftig elegante Süßweine heranreifen. Ausschließlich weiße Reben werden bewirtschaftet, jede Rebe minutiös gepflegt und die Reifeentwicklung der Trauben genau überwacht. Soviel Sorgfalt, vereint mit dem sonnigen, von atlantischen Einflüssen geprägten Klima, begünstigt zweifellos die Produktion feinster Qualitäten: saftige Köstlichkeiten der Côtes de Gascogne mit unverfälschtem Terroir-Ausdruck - charaktervolle, frische Landweine, die man an jedem Tag genießen möchte! .  Auszeichnungen International Wine Challenge Mai 2008: commended Decanter Mai 2008: commended