Cusumano Syrah IGT 2008

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Geschmacksbeschreibung für Cusumano Syrah IGT 2008

Leitaromen: Minze Früchte, eingekocht Brombeere Nebenaromen: Tabak Gewürze

Tannine: fein strukturiert Süße: ausgewogen säurebetont Speisen: Käse Gegrilltes Rind Schwein

Produktbeschreibung für Cusumano Syrah IGT 2008

Feiner Syrah mit rubinroter Farbe. Am Gaumen fleischig mit attraktiven Noten nach Brombeermarmelade und Minze. Reicher, aromatischer Wein mit sehr interessanter Fruchtfülle und ausgezeichneter Würze. Das Weingut Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und er ist überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat heute 140 ha. eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Salemi, Mazara, Alcamo, Monreale, Grisi, Riesi, Partinico und Pachino.In den 90-er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano baute eine neue Kellerei, die alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, die Lagerkeller sind klimatisiert. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens. Auszeichnungen Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2004) Duemilavini: 3 Trauben (Jg. 2004) Guide Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2004) The Wine Spectator: 85 Punkte (Jg. 2005)

Cusumano Syrah IGT 2008 hat folgende Prämierungen erhalten: