Weinart:Weißwein/trocken
Rebsorte:Chardonnay
Jahrgang:1998
Region:Burgund (Frankreich)
Winzer:Maison Louis Jadot
Alkoholgehalt:Nicht angegeben!
Anbieter:
Preis:
89.00 EUR
0.75l (118.67 EUR/l)
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Geschmacksbeschreibung für 'Corton-Charlemagne' Côte du Beaune AOC Grand Cru

Leitaromen:
Süße:
ausgewogen
Speisen:

Produktbeschreibung für 'Corton-Charlemagne' Côte du Beaune AOC Grand Cru

Der Legende nach besaß Karl der Große hier rote Reben, doch seine Frau, der Flecken überdrüssig, die der Rotwein in seinem Bart hinterließ, bat Karl, lieber Weißwein anzupflanzen... Heute ist Corton Charlemagne sicher der bekannteste der weißen Grands Crus der Côte d?Or. Ein kraftvoll berauschender Wein mit intensiver, feinwürziger Frucht, Mineralität und erstaunlicher Lagerfähigkeit.18monatiger Ausbau in neuer französischer Eiche, teilweise biologischer Säureabbau.Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu pochiertem Fisch in Kräutersaucen, gegrillten Jakobsmuscheln, als gereifter Wein passt er hervorragend zu kräftigen Gerichten mit Gänsestopfleber und zu würzigem Käse wie Munster, Comté oder altem Brie.


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