Cono Sur Tocornal Sauvignon Blanc / Semillion 2008

Folgende Weine könnten Sie auch interessieren

Produktbeschreibung für Cono Sur Tocornal Sauvignon Blanc / Semillion 2008

Weinbeschreibung Helle Farbnuance mit grünlichen Reflexen. Ein Weißwein von Cono Sur mit frischem Charakter und Duft nach Grapefruit sowie schwarzer Johannisbeere, sehr erfrischend im Gaumen, feine Säurestruktur. Empfehlung zu Aperitif, leichten Fischgerichten, Salaten. Das Weingut Das Weingut Cono Sur liegt 150 km südlich von Santiago in Chimbarongo mitten im Colchagua Valley. Die Trauben stammen alle aus maßgeblichen Weinregionen in Chile, davon befinden sich 1.000 ha in Eigenbesitz. Auf vierzig Farmen unterschiedlicher Größe werden unter Anleitung von Chief Winemaker Adolfo Hurtado die Rebberge angelegt und bearbeitet. Verarbeitet werden alle Trauben in Chimbarongo in der Ultramodernen Winery von Cono Sur. Er wurde 2006 bereits zum zweiten Mal als „Winemaker of the Year“ (Guia de Chile) ausgezeichnet. Sein Schlüsselkonzept bildet das sogenannte „Integrated Vineyard Management“. Dazu gehört naturschonendes Arbeiten durch Verzicht auf künstlichen Dünger oder Synthetische Pflanzenschutzmittel. Die Natur zahlt dies gerne in Form von ausgezeichneter Traubenqualität zurück. Die Linie Tocornal besticht durch ihr frisches, neues Design und den fruchtbetonten, eigengängigen Stil der Weine. Das Preis-/ Qualitätsverhältnis ist sensationell. Die Weine werden reduktiv ohne Holzeinfluss ausgebaut und sollten in den ersten beiden Jahren nach Erzeugung konsumiert werden.  Auszeichnungen Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.