Château Faugères Saint-Emilion Grand Cru AOC 2005

Produktbeschreibung für Château Faugères Saint-Emilion Grand Cru AOC 2005

Weinbeschreibung Der bedeutendste der Familie Guisez besteht zu 70% aus Merlot und ist sehr strukturiert und körperreich. Die kräftige Eichennote und die frische Frucht lassen auf ein gutes Potenzial schließen. Im Bouquet des tief rubin- bis purpurroten Weins  verschmelzen die süß gereiften Fruchtaromen von Kirschen und Waldbeeren (Blaubeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren) mit feinwürzigen Holz- und Röstnoten (Eichenholz, Toast, Vanille) und einem eleganten Hauch von Mineralität Am Gaumen präsentiert er sich opulent, kraftvoll und vielschichtig mit nahezu überbordender Aromenfülle und einer rassigen Säure, die dem Wein bei aller Kraft eine feine Subtilität verleiht. En Erlebnis, seidig mit verführerischer Eleganz und traumhafter Länge - ein einzigartiger Jahrgang. Das Weingut Château Faugères, ein ehemaliges Kloster aus dem18. Jahrhundert, liegt im Osten des Städtchens Saint-Emilion. Der Weinkeller des Châteaus wurdeauf einer kleinen Anhöhe erbaut, von der aus sichder freie Blick in alle Himmelsrichtungen genießenlässt. Die rund 58 Hektar Reben des Weingutswachsen in den Appellationen Saint-Emilion Grand Cru (31 Hektar) und Côtes de Castillon (27Hektar). 1987 hatten Péby und Corinne Guisez den Familienbesitz geerbt. Wirklich Ahnung vom Weinbauhatte zwar keiner der beiden, doch umso größer warihr Willen, Château Faugères in neuem Glanzerstrahlen zu lassen. Mit Feuereifer lernten undbeobachteten sie, wie es die anderen machten undkonsultierten renommierte Weinkenner wie Henri Lagardère und Michel Rolland. Als 1997 der erst52-jährige Péby Guisez plötzlich verstarb, führtezunächst seine Frau gemeinsam mit ihren beiden Töchtern das Unternehmen weiter. Ihrem Mann und Vater zu Ehren schufen sie die sortenreine Merlot-Cuvée Péby Faugères. Heute ist Silvio Denz Besitzer von Château Faugères. Die Leitung des Weinguts obliegt Alain Dourthe, der gemeinsam mit Kellermeister Jean-Michel Hernandez, dem Önologen Michel Rolland, seit Kurzem auch Stephan Graf von Neipperg als zweitem Berater sowie dem Weinbergsregisseur Jean-Claude Salès die hohen Qualitätsstandards des Château Faugères sichert. Auszeichnungen Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.

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