Weinart:Rotwein
Rebsorte:Oseleta, Carmenére
Jahrgang:2005
Region:Venetien (Italien)
Winzer:La Cappuccina
Alkoholgehalt:13%vol
Anbieter:
Preis:
13.80 EUR
0.75l (18.40 EUR/l)
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Geschmacksbeschreibung für Campo Buri Rosso Veneto IGT 2005 BIO

Leitaromen:
Nebenaromen:
Tannine:
fein strukturiert
Süße:
ausgewogen
Speisen:

Produktbeschreibung für Campo Buri Rosso Veneto IGT 2005 BIO

Der Campo Buri ist eine Cuvée aus erlesenen Bio-Trauben der Sorten Carmenère, einem Klon des Cabernet Franc, und Oseleta. Nach leichter Trocknung der Trauben erfolgt der temperaturgesteuerte Gärungsprozess auf den Schalen. Daraufhin wird der Wein für ca. 14 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche verfeinert. Erst nach einer weiteren Reifezeit von einem Jahr in der Flasche, wird dieser edle Tropfen für den Genuss freigegeben. Von intensivem Rubinrot, verströmt der Campo Buri eine würzigen Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, begleitet von Noten von Pfeffer, Nelken und Vanille. Ein Wein mit harmonischem Körper und ausgewogener Frucht. Seine reifen Tannine unterstreichen den edlen Geschmack im langen Finale.


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