aromicon-Autor nicole Dieser Artikel wurde von nicole geschrieben.

wine estate – Nicole’s wine terms – Lesson 3

15. August 2009

Beim letzten Mal haben Sie gelernt, die Fruchtaromen im Wein zu beschreiben. Heute möchte ich Ihnen einmal einen Überblick über die wichtigsten Begriffe zum Thema Weingut geben. Als Winzer können Sie sagen, Sie sind ein winegrower oder vintner. Wenn Sie Ihr eigenes Weingut haben, wine estate oder winery, dann sind Sie wahrscheinlich auch der winemaker. In großen Kellereien ist das jedoch oft eine separate Stelle. Wenn Sie Ihre Trauben an die Kellerei verkaufen, sind Sie trotzdem ein grower.
Our wine estate has been family-owned since 1892.
My family has run this winery for 182 years.
Achtung: diese spezielle grammatikalische Konstruktion (Present Perfect) ist wichtig, wenn Sie über etwas sprechen, das in der Vergangenheit begonnen hat und noch andauert. Anders, wenn Sie über das Gründungsdatum Ihres Weingutes sprechen. My great-grandfather founded this winery in 1943. Denken Sie daran, dass Ihnen in anderen Ländern sehr viele verschiedene Begriffe begegnen können. Halten Sie einfach die Ohren offen und horchen Sie auf wiederholt auftretende Ausdrücke. Ich kann Ihnen hier nur einen kleinen Ausschnitt geben. Sollten Sie Fragen haben, können Sie sich jederzeit an mich wenden. Im September gebe ich Ihnen an dieser Stelle gerne wieder einige nützliche Tipps.
Enjoy the summer!

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