Demeter Wein - Das Demeter Bio-Siegel garantiert eine biologisch-dynamische Wirtschaftsweise nach den sehr strengen Demeter-Richtlinien, diese stehen in der Tradition des Anthroposophen Rudolf Steiner. Die ganzheitlichen Demeter-Richtlinien sind strenger als die EG-Bio-Verordnung.
Demeter Wein-Erzeuger verzichten auf synthetischen Dünger, chemische Pflanzenschutzmittel, künstliche Zusatzstoffe in der Weiterverarbeitung. Ein Demeter-Winzer muss immer als Ganzes auf die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise achten. Deshalb gibt es bisher nur wenige Weine mit Demeter-Siegel.
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Demeter Wein - Bio-Siegel
